allergènes contenus dans mes pizzas

Toutes mes pizzas sont élaborées avec des produits frais et de qualités. Toute fois certaines personnes peuvent être allergiques à certains produits.

Voici la liste des produits allergènes connus qui peuvent se trouver  dans nos pizzas fonction de la recette choisie.

 

  • Céréales contenant du gluten  (farine)
  • Lait (fromage)
  • oeuf
  • Poissons (anchois et thon )
  • Fruits à coques (amandes dans la Maya)

 

 

Règlement (UE) n°1169/2011 concernant l’information du consommateur sur les denrées alimentaires et notamment ses articles 9, 21, 44 et l’annexe II sur les substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances.

Décret n°2015-447 du 17 avril 2015 relatif à l’information des consommateurs sur les allergènes et les denrées alimentaires non préemballées.