Toutes mes pizzas sont élaborées avec des produits frais et de qualités. Toute fois certaines personnes peuvent être allergiques à certains produits.
Allergènes connus dans les pizzas Sarkis du camion pizza de Serre Chevalier à Villeneuve la Salles
Voici la liste des produits allergènes connus qui peuvent se trouver dans nos pizzas fonction de la recette choisie.
- Céréales contenant du gluten (farine)
- Lait (fromage)
- oeuf
- Poissons (anchois et thon )
- Fruits à coques (amandes dans la Maya)
Règlement (UE) n°1169/2011 concernant l’information du consommateur sur les denrées alimentaires et notamment ses articles 9, 21, 44 et l’annexe II sur les substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances.
Décret n°2015-447 du 17 avril 2015 relatif à l’information des consommateurs sur les allergènes et les denrées alimentaires non préemballées.